トマトって…奥が深いね|西大島,江東区・墨田区・江戸川区の空室改善・リフォームのことならアール・アイ

トマトって…奥が深いね

こんにちは

アール・アイ兼任大雄開発　高橋です。

今回はトマトのお話を少々

トマトって野菜でしょうか

果物でしょうか

まあ、野菜なんですけど、糖度だけに着目すると果物かもしれませんね

ってくらい甘いのはご存知かと思います。

さて、一般的なトマトと言えば

この桃太郎トマトでしょうか。

1980年代に開発された品種で、市場に出回っているもののほとんどがこの品種です。

1玉が大きく、皮が硬くて崩れにくいことが特徴です。

小ぶりに作って糖度を高めたものは「フルーツトマト」と呼ばれています。

調理トマトの傑作と言えば

こちら、シシリアンルージュ！

イタリアのシシリア島で開発された楕円形をしている「イタリアントマト」

加熱するとコクが出ることからソースや炒めて美味しいですね

さて、秘密のルートから入手しました

こちら

乾燥させたトマトをホワイトチョコレートでコーティングされています( ´艸｀)

青森県蓬田村で育てられたトマトを使ったこちらの商品、フレーバーティーはもちろんのこと、ワインやウイスキーに相性抜群

さっぱりした甘さが口の中に広がり、後から透き通ったトマトの酸味が追いかけてきます

野菜と思っていたトマトがお菓子に変身

機会がありましたら、お召し上がりください

ホワイトトマトの詳細はこちらをクリック！

どなたか、スイカ野菜説について教えて！！！

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